Waldhonig

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Beschreibung

Echten Schwarzwald Waldhonig kaufen

Echter Deutscher kaltgeschleuderter Imker Waldhonig aus dem Schwarzwald schmeckt nicht nur unvergleichlich würzig. Der Schwarzwälder Imker Honig wird in unserem Familienbetrieb noch in echter Handarbeit hergestellt.

In unserer erfahrenen Schwarzwald Imkerei gibt es keine Massenfertigung. Und ähnlich wie bei BIO Honig werden die Bienen für unseren Waldhonig nicht mit Chemie behandelt. Bei unserem Waldhonig aus dem schönen Schwarzwald schmecken Sie das gesunde Klima und die Reinheit des Schwarz-„Walds“. Unser echter Deutscher, kaltgeschleuderter Waldhonig ist ein gesunder Genuss für Feinschmecker! Bei unserer Familien-Imkerei können Sie den geschmackvollen Waldhonig in verschiedenen Größen zum günstigen Preis in verschiedenen Größen kaufen.


Das zeichnet unseren kaltgeschleuderten Waldhonig aus dem Schwarzwald aus:

  • Waldhonig 100 % aus Deutschland
  • Echter Imker Schwarzwald Waldhonig
  • Kaltgeschleuderter Honig aus Honigtau
  • Flüssig, bernsteinfarben bis dunkelbraun
  • Intensiv aromatischer Geruch
  • Kräftiger Geschmack mit leicht harziger, warmer Note



Was ist Waldhonig

Im Gegensatz zu Honig aus verschiedenen Blüten (Blütenhonig) wird von den Bienen für Waldhonig Honigtau verwendet - und nicht Blütennektar. Honigtau oder auch Meltau wird von verschiedenen saugenden Insekten wie Blattläusen und Zikaden von Nadelbäumen im Wald gewonnen und verarbeitet.

Die Waldhonig-Produktion ist nicht jedes Jahr gleich hoch. Wenn der Wald blüht, müssen viele Pollen produziert werden, dafür sind die Saftströme in den Bäumen geringer. Waldhonig ist ein dunkler, würziger und mineralstoffreicher Honig. Er hat
nicht nur einen besonderen Geschmack, er enthält auch ätherische Öle, durch die er bei Bronchialerkrankungen sehr gerne verwendet wird. Waldhonig wird seit Jahrhunderten eine hohe heilsame Wirkung nachgesagt.


Das Besondere an unserem Imker Waldhonig aus dem Schwarzwald


Unsere Imkerei liegt inmitten herrlicher Natur in Fischerbach – im Schwarzwald. Unsere fleißigen Bienen lieben es, den Honigtau an den typischen Schwarzwälder Weißtannen zu sammeln.

Damit der gesammelte Waldhonig möglichst naturbelassen und rein ist, nutzen wir unseren eigenen Wachskreislauf! Dadurch ist das Einbringen von Fremdstoffen aus anderen Imkereien oder aus der Industrie durch fremdes Wachs ausgeschlossen. Auch die Behausungen unserer Bienen – die sogenannten Beuten - sind aus heimischem Holze und nicht aus Kunststoff oder Styropor.


Natürliche Inhaltsstoffe, eine tolle Farbe und ein wald-würziger Geschmack



Bei unserem einzigartigen Waldhonig schmecken Sie die herrlich würzig-kräftigen Aromen und den Tannenduft sowie den malzig-harzigen Geschmack des Schwarzwaldes. Unser Waldhonig ist eine Honigsorte, die einen hohen Gehalt an Enzymen und Mineralien aufweist. Ob als Brotaufstrich, im Tee oder natur – genießen Sie diese Spezialität aus den Wäldern des Schwarzwaldes.



In unserer Familien-Imkerei erhalten Sie weitere schmackhafte und wertvolle Honigsorten. Z. B. gut schmeckenden Tannenhonig, Blütenhonig oder Rapshonig.