Beschreibung
Kirschblütenhonig aus dem Schwarzwald – feinblumig und leicht fruchtig
Unser Kirschblütenhonig stammt aus der Frühjahrsblüte im Schwarzwald. Wenn die Kirschbäume blühen und die Obstblüte den Beginn des Honigjahres prägt, entsteht ein heller, feiner Honig mit mildem Sortencharakter.
Geschmacklich bleibt Kirschblütenhonig angenehm sanft: feinblumig, ausgewogen und mit einer leichten fruchtigen Note. Er ist kein kräftiger Waldhonig, sondern ein feiner Blütenhonig für alle, die Honig mit ruhigem, frühlingshaftem Charakter mögen.
Wofür eignet sich Kirschblütenhonig?
Kirschblütenhonig passt gut aufs Brot oder Brötchen, in Tee, zu Joghurt, Müsli und Quark. Auch zu Desserts, Obst, feinen Backwaren oder leichten Dressings ist er eine gute Wahl, wenn der Honig eine blumige Süße mitbringen soll, ohne andere Aromen zu überdecken.
Wer einen ebenfalls milden, aber allgemeiner gehaltenen Alltagshonig sucht, findet in unserem Blütenhonig aus dem Schwarzwald eine passende Alternative. Wer stärker den Auftakt des Honigjahres und die frische Frühjahrsblüte sucht, kann auch den Frühjahrshonig ansehen.
Sorgfältig gewonnen und abgefüllt
Wir gewinnen unseren Honig in der eigenen Imkerei und füllen ihn sorgfältig ab. Der Kirschblütenhonig wird nur gesiebt und nicht feinfiltriert. Bei der Verarbeitung wird er unter 40°C geführt.
Den Honig gewinnen wir aus unbebrüteten Waben. Er enthält keine Zusätze. Je nach Auswahl erhalten Sie den Kirschblütenhonig cremig oder flüssig; natürliche Kristallisation kann bei Honig auftreten und ist kein Qualitätsmangel.
500g Glas oder 2,5kg Vorratseimer?
Dieses Produkt ist das 500g Honigschmid-Glas mit Schwarzwald-Etikett. Es ist die handliche Standardgröße für den Frühstückstisch, zum Probieren, Verschenken oder für alle, die Kirschblütenhonig in normaler Haushaltsmenge verwenden möchten.
Wenn Kirschblütenhonig regelmäßig verwendet wird, ist der Kirschblütenhonig im 2,5kg Vorratseimer die passende Vorratsgröße.
Feine Obstblüte statt kräftiger Würze
Kirschblütenhonig eignet sich besonders für Kunden, die helle und feine Honige mögen. Er wirkt blumiger und spezifischer als ein allgemeiner Blütenhonig, aber milder als dunkle Sorten wie Waldhonig oder Tannenhonig.
Hinweis: Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
Häufige Fragen zu Kirschblütenhonig
Wie schmeckt Kirschblütenhonig aus dem Schwarzwald?
Kirschblütenhonig schmeckt mild, feinblumig und leicht fruchtig. Er gehört zu den feineren Frühjahrshonigen und ist weniger kräftig als Waldhonig oder Tannenhonig.
Wofür eignet sich Kirschblütenhonig am besten?
Er eignet sich für Brot, Brötchen, Tee, Joghurt, Müsli, Quark, Desserts und feine Backwaren. Durch seine milde Art überdeckt er andere Aromen nicht so stark.
Was unterscheidet Kirschblütenhonig von Blütenhonig?
Kirschblütenhonig ist stärker über die Obst- und Kirschblüte geprägt. Blütenhonig ist meist breiter und allgemeiner im Blütencharakter, während Kirschblütenhonig feiner, frühlingshafter und leicht fruchtig wirkt.
Ist Kirschblütenhonig cremig oder flüssig?
Auf der Produktseite ist Kirschblütenhonig als cremige oder flüssige Auswahl geführt. Beide Varianten unterscheiden sich in der Konsistenz, nicht im grundsätzlichen Sortencharakter.
Gibt es Kirschblütenhonig auch als 2,5kg Vorratseimer?
Ja. Neben dem 500g Honigschmid-Glas gibt es Kirschblütenhonig auch als 2,5kg Vorratseimer. Diese größere Variante eignet sich für alle, die den Honig regelmäßig verwenden.
Wird der Honig gefiltert?
Nein, unser Honig wird nur gesiebt und nicht feinfiltriert. Bei der Verarbeitung wird er unter 40°C geführt.
Ist Honig für Kinder geeignet?
Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Für ältere Kinder und Erwachsene kann Honig wie andere Lebensmittel im Rahmen der normalen Ernährung verwendet werden.
Wie schnell wird der Honig versendet?
Die Lieferzeit beträgt in der Regel 3-5 Tage. Wir versenden aktuell mit DHL und versuchen, immer dienstags und freitags zu versenden. Bestellungen, die am Vorabend eines Versandtags eingehen, werden in der Regel am nächsten Versandtag mit versendet.








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