Wie schmeckt Blütenhonig aus dem Schwarzwald?

Mild-blumig, fein süß und cremig gerührt. Er eignet sich perfekt fürs Frühstücksbrot, im Tee oder zum Verfeinern von Speisen.

Worin unterscheidet sich Blütenhonig von Waldhonig?

Blütenhonig stammt aus dem Nektar von Obstblüten, Wiesenblumen und Kräutern. Er ist heller, cremiger und milder im Geschmack. Waldhonig entsteht dagegen aus Honigtau und schmeckt kräftiger und würziger.

Woher stammt der Blütenhonig?

Aus den blütenreichen Auen des Oberrheingrabens am Rande des Schwarzwalds – geerntet von unseren eigenen Bienenvölkern.

Wie lange ist Blütenhonig haltbar?

Mindestens 12 Monate. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jedem Glas.

Ist Blütenhonig für Kinder geeignet?

Ja, allerdings nicht für Kinder unter 12 Monaten.

Enthält Ihr Blütenhonig Zucker oder Zusatzstoffe?

Nein. Unser Blütenhonig ist zu 100 % naturbelassen, unverfälscht und enthält keinerlei Zusätze oder Fremdhonig.

Wie schnell erfolgt der Versand?

In der Regel innerhalb von 3–5 Werktagen. Der Versand ist kostenlos.

Rapshonig aus dem Schwarzwald 500g

Beschreibung

Rapshonig aus dem Schwarzwald – hell, mild und feincremig

Rapshonig gehört zu den besonders hellen und milden Honigsorten. Unser Rapshonig aus dem Schwarzwald hat eine feine, cremige Konsistenz und eine ruhige Süße, die nicht schwer wirkt. Gerade deshalb ist er ein Honig für alle, die einen streichzarten, sanften Geschmack bevorzugen.

Die Sorte passt gut in den Alltag: aufs frische Brot, auf Brötchen, in Joghurt oder Müsli und überall dort, wo ein Honig zwar klar schmecken, aber andere Aromen nicht überdecken soll. Im 500g Honigschmid-Glas ist er die handliche Standardgröße für den Frühstückstisch.

Wofür eignet sich Rapshonig?

Durch seine helle Farbe, seine feine Cremigkeit und den milden Geschmack eignet sich Rapshonig besonders gut als Frühstückshonig. Er lässt sich leicht verstreichen und bringt eine angenehme Süße mit, ohne kräftig oder herb zu wirken.

Auch in Tee, warmer Milch, Quark, Joghurt, Müsli oder beim Backen ist Rapshonig eine gute Wahl. Wer einen ähnlich milden, aber blumiger wirkenden Honig sucht, kann auch unseren Blütenhonig aus dem Schwarzwald ansehen. Wer es frischer und flüssiger mag, findet mit Frühjahrshonig eine passende Alternative.

Sorgfältig gewonnen und abgefüllt

Unser Rapshonig stammt aus unserer eigenen Imkerei im Schwarzwald. Nach der Ernte wird er nur gesiebt und nicht feinfiltriert. Bei der Verarbeitung wird der Honig unter 40°C geführt.

Wir gewinnen diesen Honig aus unbebrüteten Waben und füllen ihn sorgfältig ab. Der Honig enthält keine Zusätze. Dass Rapshonig feincremig ist, passt zu seinem Sortencharakter: Raps neigt von Natur aus zu einer schnellen Kristallisation und wird deshalb so geführt, dass eine streichzarte Konsistenz entsteht.

500g Glas oder 2,5kg Vorratseimer?

Dieses Produkt ist das 500g Honigschmid-Glas mit Schwarzwald-Etikett. Es eignet sich für den normalen Gebrauch zu Hause, zum Probieren der Sorte oder als mildes Glas für den Frühstückstisch.

Wenn Rapshonig regelmäßig verwendet wird, ist der größere Vorratseimer die passendere Variante. Der Rapshonig als 2,5kg Vorratseimer ist für alle gedacht, die eine größere Menge zu Hause haben möchten und weniger häufig nachbestellen wollen.

Ein heller Honig für ruhige Genussmomente

Rapshonig ist kein kräftiger Honig für intensive Würze, sondern ein heller, cremiger Sortenhonig für die milde Richtung. Er passt zu hellen Broten, Butter, Quark, Obst, Müsli und feinen Backwaren.

Wer dunklere, würzigere Honige sucht, wird eher bei Waldhonig oder Tannenhonig fündig. Rapshonig bleibt bewusst sanft, hell und streichzart.

Hinweis: Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.

Häufige Fragen zu Rapshonig

Wie schmeckt Rapshonig aus dem Schwarzwald?

Rapshonig schmeckt mild, angenehm süß und eher ruhig als kräftig. Er ist meist sehr hell und passt gut zu allen, die einen sanften, feincremigen Honig bevorzugen.

Wofür eignet sich Rapshonig am besten?

Rapshonig eignet sich besonders gut für Brot, Brötchen, Joghurt, Müsli, Quark, Tee und zum Backen. Seine milde Art überdeckt andere Aromen nicht so stark.

Ist Rapshonig cremig oder flüssig?

Dieser Rapshonig ist feincremig. Raps kristallisiert von Natur aus schnell, deshalb wird der Honig so geführt, dass eine streichzarte Konsistenz entsteht.

Was unterscheidet Rapshonig von Blütenhonig?

Rapshonig ist ein heller, sortentypischer Honig mit sehr feiner Cremigkeit und milder Süße. Blütenhonig kann je nach Blütenmischung etwas blumiger und breiter im Geschmack wirken.

Gibt es Rapshonig auch als Vorratseimer?

Ja. Neben dem 500g Honigschmid-Glas gibt es Rapshonig auch als 2,5kg Vorratseimer. Diese größere Variante eignet sich für alle, die Rapshonig regelmäßig verwenden.

Wird der Honig gefiltert?

Nein, unser Honig wird nur gesiebt und nicht feinfiltriert. Bei der Verarbeitung wird er unter 40°C geführt.

Ist Honig für Kinder geeignet?

Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Für ältere Kinder und Erwachsene kann Honig wie andere Lebensmittel im Rahmen der normalen Ernährung verwendet werden.

Wie schnell wird der Honig versendet?

Die Lieferzeit beträgt in der Regel 3-5 Tage. Wir versenden aktuell mit DHL und versuchen, immer dienstags und freitags zu versenden. Bestellungen, die am Vorabend eines Versandtags eingehen, werden in der Regel am nächsten Versandtag mit versendet.