Beschreibung
Kräuterbandnudeln aus eigenen Freilandeiern
Unsere Kräuterbandnudeln werden mit 20 % frischen Eiern von unseren eigenen Hühnern aus Freilandhaltung hergestellt. Petersilie und Schnittlauch geben ihnen ihre würzige Kräuternote. Die Nudelherstellung Fischinger in Renchen-Ulm verarbeitet die Zutaten für uns zu aromatischen Eiernudeln – regional, sorgfältig und ohne künstliche Zusätze.
Würzig-aromatisch und vielseitig
Die 4 mm breiten Kräuterbandnudeln passen besonders gut zu Fisch, Geflügel, Gemüse und hellen Saucen. Auch nur mit Butter oder Olivenöl, etwas Käse und frischen Kräutern serviert, sind sie ein unkompliziertes Hauptgericht mit eigenem Charakter.
Nachvollziehbare Herkunft aus dem Schwarzwald
Die Eier stammen aus unserer eigenen Freilandhaltung in Fischerbach. Die Nudeln werden für uns von der Nudelherstellung Fischinger in Renchen-Ulm gefertigt und langsam getrocknet. So bleiben sie beim Kochen formstabil und angenehm bissfest.
Zubereitung
Die Kräuterbandnudeln in reichlich sprudelndem, leicht gesalzenem Wasser etwa 8 bis 10 Minuten garen. Gegen Ende der Kochzeit probieren und nach gewünschter Bissfestigkeit abgießen.
- Inhalt: 1 Packung à 500 g
- Form: Kräuterbandnudeln, 4 mm breit
- Eieranteil: 20 % frische Eier aus eigener Freilandhaltung
- Kräuter: Petersilie und Schnittlauch
- Hergestellt für Honigschmid von der Nudelherstellung Fischinger in Renchen-Ulm
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