Beschreibung
Spiralnudeln aus eigenen Freilandeiern
Unsere Spiralnudeln werden mit 30 % frischen Eiern von unseren eigenen Hühnern aus Freilandhaltung hergestellt. Zusammen mit bestem Durum-Hartweizengrieß verarbeitet die Nudelherstellung Fischinger in Renchen-Ulm die Zutaten für uns zu goldgelben Eiernudeln – regional, sorgfältig und ohne künstliche Zusätze.
Die Form, die Saucen festhält
In den Windungen der Spiralnudeln bleiben stückige und cremige Saucen besonders gut haften. Sie passen zu Gemüse, Hackfleisch- und Tomatensaucen, eignen sich für Aufläufe und sind auch kalt eine gute Grundlage für Nudelsalat.
Nachvollziehbare Herkunft aus dem Schwarzwald
Die Eier stammen aus unserer eigenen Freilandhaltung in Fischerbach. Die Nudeln werden für uns von der Nudelherstellung Fischinger in Renchen-Ulm gefertigt und langsam getrocknet. So bleiben sie beim Kochen formstabil und angenehm bissfest.
Zubereitung
Die Spiralnudeln in reichlich sprudelndem, leicht gesalzenem Wasser etwa 8 bis 10 Minuten garen. Gegen Ende der Kochzeit probieren und nach gewünschter Bissfestigkeit abgießen.
- Inhalt: 1 Packung à 500 g
- Form: Spiralnudeln
- Eieranteil: 30 % frische Eier aus eigener Freilandhaltung
- Hergestellt für Honigschmid von der Nudelherstellung Fischinger in Renchen-Ulm
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