Akazienhonig

Akazienhonig

ab 9,50 

19,00  / kg

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Geschmack: mild
Konsistenz: flüssig
Erntezeit: Frühjahr

Beschreibung

Geschmack:

Akazienhonig hat einen milden und delikaten Geschmack. Er zeichnet sich durch eine helle Farbe und eine klare Konsistenz aus. Der Geschmack ist süß und fein, oft mit floralen Noten. Akazienhonig kristallisiert sehr langsam oder bleibt sogar flüssig über längere Zeiträume.

Konsistenz:

Die Konsistenz von Akazienhonig ist normalerweise flüssig und bleibt es oft für eine längere Zeit. Dies macht ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen, die flüssigen Honig bevorzugen. Selbst wenn er kristallisiert, hat der kristallisierte Akazienhonig eine zarte, feine Textur.

Erntezeit:

Die Erntezeit für Akazienhonig liegt in der Regel im Frühjahr oder frühen Sommer, wenn die Akazienbäume blühen. Die Bienen sammeln den Nektar von den charakteristischen weißen oder gelben Blüten der Akazien und produzieren daraus den Honig.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Größe n. v.
Größe

2500g, 500g

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Geschmack: mild bis aromatisch
Konsistenz: feincremig
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Geschmack: mild & süß
Konsistenz: feincremig
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Konsistenz: flüssig
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Geschmack: feinherb
Konsistenz: flüssig
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Geschmack: mild, leicht fruchtig
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Geschmack: kräftig-würzig
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Einfache Tipps für die perfekte Honig-Lagerung

Kühl lagern, aber nicht zu kalt!

Warum? Honig mag keine Hitze. Zu viel Wärme lässt die guten Stoffe im Honig verschwinden.
Wie? Ideal sind ungefähr 15°C. Vermeiden Sie den Kühlschrank und stellen Sie den Honig nicht in die Sonne.

Trocken aufbewahren!

Warum? Honig liebt Wasser – er zieht Feuchtigkeit an. Aber zu viel davon kann ihn verderben.
Wie? Halten Sie die Honiggläser immer fest verschlossen und lagern Sie sie an einem trockenen Ort.

Dunkler Ort ist der Beste!

Warum? Licht ist nicht gut für Honig. Es zerstört die besonderen Stoffe, die Honig so wertvoll machen.
Wie? Bewahren Sie Ihren Honig an einem dunklen Platz auf, um ihn zu schützen.

Geruchsfrei halten!

Warum? Honig ist wie ein Schwamm für Gerüche. Fremde Düfte können seinen Geschmack verändern.
Wie? Sorgen Sie dafür, dass die Honiggläser immer gut zu sind und bewahren Sie sie fern von stark riechenden Dingen.

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