Edelkastanienhonig

Edelkastanienhonig

ab 9,50 

19,00  / kg

inkl. MwSt.

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Geschmack: kräftig-würzig
Konsistenz: flüssig
Erntezeit: Spätsommer / Herbst

Beschreibung

Geschmack:

Edelkastanienhonig hat einen kräftigen, würzigen Geschmack. Er zeichnet sich oft durch herbe Noten und einen Hauch von Holzaromen aus. Der Geschmack kann variieren, abhängig von den Pflanzen, die in der Umgebung der Bienen stehen.

Konsistenz:

Die Konsistenz von Edelkastanienhonig ist in der Regel flüssig. Dieser Honig hat oft eine neigende Tendenz zur Kristallisation, was zu einer festen Textur führen kann. Das ist jedoch ein natürlicher Prozess und beeinträchtigt nicht die Qualität des Honigs.

Erntezeit:

Die Erntezeit für Edelkastanienhonig liegt typischerweise im Spätsommer bis Herbst, wenn die Edelkastanienbäume blühen. Dies ist die Zeit, in der die Bienen den Nektar von den Blüten sammeln und ihn in Honig umwandeln.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Größe n. v.
Größe

2500g, 500g

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Geschmack: mild & süß
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Einfache Tipps für die perfekte Honig-Lagerung

Kühl lagern, aber nicht zu kalt!

Warum? Honig mag keine Hitze. Zu viel Wärme lässt die guten Stoffe im Honig verschwinden.
Wie? Ideal sind ungefähr 15°C. Vermeiden Sie den Kühlschrank und stellen Sie den Honig nicht in die Sonne.

Trocken aufbewahren!

Warum? Honig liebt Wasser – er zieht Feuchtigkeit an. Aber zu viel davon kann ihn verderben.
Wie? Halten Sie die Honiggläser immer fest verschlossen und lagern Sie sie an einem trockenen Ort.

Dunkler Ort ist der Beste!

Warum? Licht ist nicht gut für Honig. Es zerstört die besonderen Stoffe, die Honig so wertvoll machen.
Wie? Bewahren Sie Ihren Honig an einem dunklen Platz auf, um ihn zu schützen.

Geruchsfrei halten!

Warum? Honig ist wie ein Schwamm für Gerüche. Fremde Düfte können seinen Geschmack verändern.
Wie? Sorgen Sie dafür, dass die Honiggläser immer gut zu sind und bewahren Sie sie fern von stark riechenden Dingen.

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